De acordo com estudiosos, há indícios da descoberta de um afresco que representa “um ancestral da pizza italiana”.
A mencionada pintura foi identificada em uma parede residencial na cidade antiga de Pompeia, local que foi aniquilado por uma erupção vulcânica do Monte Vesúvio aproximadamente 2.000 anos atrás.
“O que foi retratado na parede de uma antiga casa pompeiana poderia ser um ancestral remoto do prato moderno”, afirmaram os especialistas do parque arqueológico.
A cidade de Pompéia está situada a uma distância de apenas 14 milhas de Nápoles, reconhecida como o epicentro contemporâneo da pizza.
A pintura, datada de 2.000 anos atrás, foi descoberta no interior de uma parede parcialmente deteriorada durante escavações recentes realizadas no vasto sítio arqueológico.
"A obra retrata um prato de prata que sustenta um pão redondo e achatado, acompanhado de frutas frescas e secas, como romãs e tâmaras, além de uma taça repleta de vinho tinto.
Acredita-se que o afresco faça referência aos “presentes hospitaleiros” oferecidos aos convidados, seguindo uma tradição grega que remonta aos séculos III a I a.C., descrita por escritores da era imperial romana, tais como Virgílio e Filóstrato.
O diretor de Pompeia, Gabriel Zuchtriegel, afirmou que o afresco recentemente descoberto mostra o contraste entre “uma refeição frugal e simples, que remete a uma esfera entre o bucólico e o sagrado… e o luxo de bandejas de prata e o refinamento das representações artísticas e literárias”.
“Como podemos deixar de pensar, a esse respeito, na pizza, também originada como um prato ‘pobre’ no sul da Itália, que agora conquistou o mundo e também é servida em restaurantes estrelados”, acrescentou ele.
As recentes escavações revelaram um átrio de uma residência que compreendia um anexo contendo uma padaria, a qual foi parcialmente explorada no final do século XIX.
“Nas áreas de trabalho próximas ao forno, foram encontrados nos últimos semanas os esqueletos de três vítimas”, acrescentaram os especialistas do parque.
No ano 79 d.C., ocorreu a erupção do Monte Vesúvio, resultando no soterramento das cidades de Pompeia, Oplontis e Stabiae sob camadas de cinzas vulcânicas e fragmentos de rochas, enquanto a cidade de Herculano foi coberta por uma torrente de lama vulcânica.
O Monte Vesúvio, situado na costa oeste da Itália, destaca-se como o único vulcão ativo no continente europeu, sendo considerado um dos vulcões de maior periculosidade mundial.
No momento em que uma corrente piroclástica de elevada temperatura, alcançando 500°C, irrompeu, todos os habitantes da cidade italiana meridional foram instantaneamente vitimados.
As correntes piroclásticas, constituídas por uma agregação densa de gás incandescente e materiais vulcânicos, movem-se com extrema celeridade ao longo das encostas de um vulcão em erupção.
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Tais correntes são mais perigosas do que a lava, uma vez que se deslocam a velocidades superiores, atingindo aproximadamente 450 mph (700 km/h), além de apresentarem temperaturas de até 1.000°C.
Como Pompeia e Herculano foram devastadas pela erupção do Monte Vesúvio
O que ocorreu?
No ano 79 d.C., uma erupção do Monte Vesúvio resultou no soterramento das cidades de Pompeia, Oplontis e Stabiae por cinzas e fragmentos de rochas, e da cidade de Herculano por uma corrente de lama.
Situado na costa oeste da Itália, o Monte Vesúvio é o único vulcão ativo na Europa continental e é considerado um dos vulcões mais perigosos do mundo.
Cada habitante faleceu instantaneamente quando a cidade italiana do sul foi atingida por uma corrente piroclástica de altíssima temperatura, alcançando 500°C.
As correntes piroclásticas consistem em uma densa mistura de gases quentes e materiais vulcânicos que fluem rapidamente pela encosta de um vulcão em erupção.
Essas correntes são mais perigosas do que a lava, pois se deslocam com maior velocidade, atingindo cerca de 450 mph (700 km/h), e em temperaturas de 1.000°C.
Plínio, o Jovem, um administrador e poeta, observou o desastre se desenrolar à distância.
Cartas descrevendo o que ele presenciou foram descobertas no século XVI.
Seus relatos sugerem que a erupção surpreendeu os habitantes de Pompeia.
Ele relatou que uma coluna de fumaça “semelhante a um pinheiro guarda-chuva” emergiu do vulcão, envolvendo as cidades circundantes em uma escuridão semelhante à noite.
As pessoas correram desesperadas, portando tochas, gritando e algumas até choraram enquanto uma chuva de cinzas e púmice caía incessantemente por várias horas.
Embora a erupção tenha se prolongado por aproximadamente 24 horas, as primeiras correntes piroclásticas irromperam à meia-noite, ocasionando o colapso da coluna vulcânica.
Uma avalanche de cinzas ardentes, rochas e gases tóxicos desceu velozmente pela encosta do vulcão a uma velocidade de 124 mph (199 km/h), sepultando vítimas e os resquícios da vida cotidiana.
Centenas de refugiados que buscaram abrigo nos arcos abobadados junto ao mar em Herculano, agarrando suas joias e dinheiro, foram instantaneamente vitimados.
À medida que os habitantes fugiam de Pompeia ou se refugiavam em suas casas, seus corpos foram cobertos pelo avanço da erupção vulcânica.
Embora Plínio não tenha estimado o número exato de vítimas, o evento foi descrito como “excepcional” e acredita-se que o número de mortos supere 10.000.
O que foi descoberto?
Esse evento marcou o fim da vida nas cidades, mas, ao mesmo tempo, as preservou até serem redescobertas pelos arqueólogos quase 1700 anos depois.
A escavação de Pompeia, o centro industrial da região, e Herculano, um pequeno resort à beira-mar, tem proporcionado uma visão sem precedentes da vida romana.
Os arqueólogos continuam a fazer novas descobertas na cidade coberta de cinzas.
Em maio, foi encontrada uma rua com imponentes residências, cujas varandas permaneciam em grande parte intactas, preservando suas cores originais.
Algumas das varandas até apresentavam ânforas – vasos de barro em forma cônica que eram utilizados na Roma antiga para armazenar vinho e óleo.
A descoberta foi recebida com entusiasmo como uma “novidade completa” – e o Ministério da Cultura Italiano espera que possam ser restauradas e abertas ao público.
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É raro encontrar andares superiores entre as ruínas da antiga cidade, que foi destruída por uma erupção do vulcão Vesúvio e soterrada por até seis metros de cinzas e detritos vulcânicos.
Estima-se que aproximadamente 30.000 pessoas tenham perdido a vida durante o caos, e corpos ainda estão sendo descobertos até os dias atuais.
